这边人手不够,却是将银叶也唤来。若不是那两个宫里的花匠带人去了落樱阁,陈方绝对将她们也叫了端碟。
端碟这种活,如何也不能让健妇做,这是体面。你让这些五大三粗,虎背熊腰的健妇给陛下端菜,这如何也不合适。
再说,她们的身份还是罪妇,陈方不在乎,宫里的贵人不可能不在乎。
此时先上了菜,全部凉菜,凉拌的黄瓜西红柿,凉拌牛肉猪耳,自从这猪不再是皇室禁食的畜生,陈方这边一般都用猪肉款待皇室。
菜不多,却都看着引人食欲,一会一大盘切好的千层饼端来,李治见了,颇觉好看,拿了一块,只吃了一口,就忍不住夸了自己贤婿,比宫里平日做的饼好吃的多。
切好的凉皮此时也上了大盘,一个侍女端来各种调味料,这却是要自己动手调味了。
陈方自然不能让陛下娘娘亲自动手,自己用竹筷挑了几碗,那里静妃德妃看了帮忙,却如何也挑不好。
眼看陈方一碗一碗的挑好放了一起,静妃德妃却一碗都没挑好,还撒了一些到桌子上,两个人都不好意思笑了笑,笑起来真好看。
那边几个小皇子那桌却更加热闹,筷子挑不好,太平直接动手抓,被安定打了手。
安定用竹筷挑,也挑的艰难,干脆让侍女端了水洗手,直接上手了。
这边桌子陈方已经开始调味,手法娴熟,看的李治武媚娘都是忍不住一直盯了他手看。看陈方给凉皮中加各种调料,却是觉得好看。
一会这边忙完,又去另外一桌忙,到了小皇子公主那桌,看着安定手抓凉皮,陈方只能笑了。
“三公主这手法娴熟,娴熟。”
安定尴尬笑笑,总不能让太平脏手抓,那还如何吃?
李治已经开始尝了这凉皮味道,香辣的油泼辣子,浓味的花生酱,却是后世关中最负盛名的麻酱凉皮。
配了小豆芽黄瓜丝和面筋,味道用一句老陕话说就是,嘹咋了!
三桌吃的热闹,那边高安本来坐了九嫔那桌,此时也和安定太平坐了一起,严格来说,她就应该坐这边。她也是公主,也就比安定大了三岁罢了,总比安定比太平大五岁来的差距大。
李治和武媚娘在那里一碗已经吃完,陈方忙着调第二碗,李治却挡了陈方,这第二碗如何也要自己亲自试试。
结果可想而知,陛下调出来的味道真的是一言难尽,李治自己都一口咽不下去。
只能浪费了,倒是武媚娘调的那碗却不错,虽然比起陈方不如。却也能吃。
众嫔妃都要试,陈方看了调出来实在不能下咽的几碗凉皮,心里苦闷,这可都是粮食啊!
此时拍开酒坛,新酿米酒,一股浓郁酒香。
此时无论什么酒酒精度都不高,这是酿造工艺和蒸馏工艺决定的。
本来米酒也不以酒精度为重,只重了口感香味。