这几日听他们说起,沈元溪原本在他们同窗里风光得很,🝶最近这些日子却好像蔫了似的,昼间小食都是避着旁人吃,时不时还因为味道不好跟侍读发脾气。
“依我看,他们家的厨娘肯定是被比沈大人更大的官家给挖走了去。”谢廷昭说起此事,人小鬼大,“不然上次我们同窗问起的时候,沈元溪不该是那样又窝火又没办法的样子🖇🐢🁟。”
沈若笙暗笑,真要这🎭🔒⛪样想的话,似乎也没什么不对,国公爷可不是比沈应秾位🍽🍦高得多的官么?
谢廷🌮宥则是遗憾:“上回从他那里得了一样小食,好吃得不得了,回来问府里厨房管事,竟然没人会做,连听都没听过。”
沈若笙问:“是什么🎭🔒⛪小食,可还记得名🝩🍱字么🜃⛇?”
谢廷昭思索着说:“🎭🔒⛪嗯……是叫什么薯蒸蛋的。”
谢廷宥明显对这道小食记忆更深刻些🙅🇽:“是腊味🃧薯蒸蛋,不过不是红薯,做出来是咸咸的,里面还有腊肠和鸡蛋,总之是真的很好吃的。”
沈若笙一听便知是怎么回事了。这是她闲来无事试着做的,名字🏚也是随口起的,自然旁人就不会做了。
谢廷宥想来是真的很馋这一口,自己不住地吞口水。他欲言又止地看着沈若笙,半天都没好意思问出口她知不知晓做法,毕竟这时兄长还病着🐦🂇🌩,他再向嫂嫂说这些就不像话了。
沈若笙了然一笑,问过🍞谢廷安午间想吃什么——其实也不必问,是她做的他也不会挑剔,只是象征性地问过便下厨了。
所谓腊味薯蒸蛋,是取了马铃薯对切,挖空当中的部分,改为以腊肠铺底,加上整个鸡蛋,上笼蒸熟,最后薄薄🗿♭地撒上一层芝麻盐便码盘了。
这回她是在大厨房做的,厨房管事🗄🙁的孙嬷嬷一看便🏫🝃学会了,拍着大腿说:“哎呀,原来是马铃薯。这东西是好种得很,只是大多用来炖或炒,还没有太多旁的吃法,大夫人这做法可真是简单又新奇,还味美得很。”
她刚才尝了一小块,鸡蛋软嫩,腊肠咸香💭🕃,马铃薯🏫🝃酥松,做法简单,口味却是🍽🍦丰富层叠。
“怪不得两位小公子吃过就这样🔕🀢惦记。”孙嬷嬷赞叹不已🝶。
沈若笙笑笑没有接话,又将马铃薯掏出的部分加了胡萝卜、菜椒、香👹🍵葱一并剁碎💢📤,倒入面糊中搅匀,摊饼煎熟再成卷。
因这两样都是极饱腹的,沈若笙便往百合枇杷汤里加了几颗话梅,比起寻常只放冰糖的做法,来得更是酸甜适宜,开胃极了。
孙嬷嬷每尝过一种,都要赞一遍。沈若笙实在🆗听🃧不下去,便说:“嬷嬷这马屁拍得过头了🈡⛛。”
“诶🌮,老奴是实话实说。”孙嬷嬷道,“从您成🃧婚第一日在厨房🏚张罗,老奴就知道您是厨艺高手。”
这话她的确那时就说过。沈若笙不再多说,让人把三样东西装进🏚保温的填漆食盒里,给🁿谢廷昭和谢廷宥带去,谢廷安午间吃得也少,到时再给他重新煮了汤便是,润肺🛖的,得叫他多喝一些。
她回晴雪香苑时,墨涯说是来🙣了客人,正在书房里和谢廷安闲谈。
墨涯作揖相请:“吴少爷是🗐大公子挚友,大公子说您若是回转自入内便是。”
沈若笙本想避一避的,🍞然而墨涯已然让暮雨进🆗去通传了,她🄨只好不情不愿地挪进去,临了还瞪了墨涯一眼——没眼力见儿的。
墨涯不知是哪里开罪了她,挠挠额头🙅🇽,神情颇有些疑惑和委屈,沈若笙见他样子憨憨🔅,也懒得计较,径自往内走了。⚞
谢廷安此时正坐在窗🎭🔒⛪前和一陌生男子🙅🇽交谈,月白色锦衣随意披在身上,头发只用丝带束成一股,带着些刚从榻🔴上起身的慵懒随性。