方块文学网>玄幻>汉宫春色 小说 > 9章 : 第78话 自信的汤
    郑轲🄊的注意力立刻被🀹吸引了过去,目不转睛地盯着大屏幕。

    在🌮🂙得到允许之后,安西晃太将自🕍🈕♰己的料理,端上了评委席,而他的料理也终于出现在观众的🖏视野中。

    郑轲看到安西晃太的料理,眉头轻轻上扬。

    在白色的汤🜑🁠盆中🃎🖮🖀,放着浓郁的汤汁,在汤汁内部,有四粒牛丸,以及两根细长的红辣椒。

    “法式洋葱牛丸汤?”郑轲喃喃自语。

    “郑老师知道这道料理?”栗山仁问道。

    “是啊,这道料理在法国还是比较常见的,是一道法国的🟋🛧🞴名菜,味道浓郁可口,在这么关键的比赛中,安西晃太选择这道料理,也是比较保险的做法。”郑轲说道。

    ……或许,称之为保守,更为合适吧?

    栗山仁点了点头,又继续看向大屏幕。三位评委不约而同🟋🛧🞴地将牛丸舀进口中,紧接着,每个人的脸色立刻变得红润,眉头微微蹙起,像是在体内有一种力量想要爆发出来,却又被他们忍住了。

    直到将牛丸咽进肚里,三🕚🊍个人脸🕍🈕♰上的痛苦,才算缓解一些。

    “好吃!这种牛肉真🀹是太好吃了。”🝀🈁🞩松原伸出了舌头,一副狼狈的样子。

    现在任何人都不知道他的感受——此刻,他的舌头就像燃烧了一样👫,完🏕全🟘失去了知觉。

    “泰椒——”

    原产地为泰国的一种🀹辣椒,味道🕍🈕♰极辣。郑轲在研究川菜的时候🏬🝎,研究过这种辣椒。

    “牛肉经过大力剁碎之后,肉质变得非常松软,再往牛肉馅里,加入鸡蛋、鸡油等食材,调节肉馅的味🟍道。经过热水煮熟之后,牛肉丸的味道香嫩可口,味道极佳。”

    舌尖上的辣意得到了缓解,松原🕍🈕♰也🋛🙿终于对料理进行了点评。

    “胡🄊萝卜丁、洋葱丁经过翻炒之后,浓香的味道在舌尖回荡,而在加入泰椒之后,其极度麻辣的味道,刺激着味蕾,大大地增添了食欲,恨不得一口吃下整道料理。”赤松行扬起了头,直到现在,舌🏪🜷🆲尖依然感到轻微的麻辣。

    “既然是汤品的对决,那么这道料理最关键的地方,依然是汤。而这道料理的⚞汤,味道浓厚,搭配着香叶的清香以及泰椒的辣味,使得整个汤品的味道有种层次感。这是一道高标准的料理。”佐久间木留说道。

    安西晃太的嘴角微微上扬,脸⚩🔆上露出了淡淡地笑容,这正是他在之前的预期🖉的效👁果。

    他本来也有更好的选项,但是越是🋛🙿关🝀🈁🞩键的比赛,成绩的稳定越🏬🝎重要,所以,综合来说,法式洋葱牛丸汤是他认为的最佳选项。

    “安西晃太的料理很不错。”郑轲从安西晃太的脸上,得出了🏬🝎安西本人对这道料理的判断,“这道料🛍理的品质也很不错。所以,中里治能,你的答案,会是什么?”

    不止郑轲⛑对中里治能的料理感到好奇,其他人的目光也落🟋🛧🞴在中里🃚😖🁛治能的身上。

    此🌮🂙刻的中里治能当然不🙄🇹🝞会给郑轲答案,他也在不停忙碌,料理🏬🝎也接近了尾声。

    将种种食材放入碗中,然后往碗中加入了调味汁,他的料理🂑🎄终于🃚😖🁛大功告成。