要想得到品质优良的可可豆,需要经过发酵、干燥、烘🌤🁅🃖焙和研磨这好几个步骤。
其🐷🄟中光是发酵,正常来说就得五六天的时间,但是如果换个思路——
“胡闹!这简直是胡闹!”白🎿🖳胡子小老头怒气冲冲地用力杵了杵法杖,“勇者阁下,容我提醒你,魔法是很严肃的学问,不是用来搞这些的!”
“法师,法师,这事得这么想。”
奥萝拉在旁边笑眯眯地劝他,“咱们现在只是做个🁑🅁🃥小实验。”
“要是实验出来能成,又可以稳定出产这种豆子,”她说,“带动的可是一整条🞵产业链,是件利国利民的🙮🍰好事啊。”
格什文法师:“……”
格什文法师:“真的?”
他将信将疑地看着她,科尼利厄斯·格什文摆明了是那种整日关在书房做学问的老学究,虽然如此,尽管他面上还存有疑虑,但似乎也已信了大半🔏。
奥萝拉:“真得不能再真。”
“嗯…🛈🚘📧…”前🞥🖏宫廷法师斟酌了片刻,“老夫倒的确知道一个可以小范围内加速的法阵。”
从粘白🛈🚘📧果肉里剥出来的豆子同🎿🖳样包覆😪🄊着白色的外皮,柔软又鲜嫩,但在这时入口只会是全然的苦涩。
奥萝拉把它们堆在木桶里,👞再把桶放上预先画好的法阵🌤🁅🃖,“格😹什文法师,这样就行?”
还在勾勾画画🞥🖏最后一笔的老爷子瞥她一眼,“是你要做,又不是我,你确认所有准备完成🗼就得了。”🁥
“我好了!”她连忙🃴举起手👞,又拿起旁边🐦的木勺,“可以开始了。”
早就过了用餐时间,原本在厨🎿🖳房里忙碌的几个佣人纷纷为这一老一少让开地方,连从不光顾这里的莱斯特子爵也禁不住新奇地在旁边看着。
可可豆的发酵正是赋予巧克力风味的最重要的准备工作,虽然不知🃵道在魔法的加持下能否像正常时那么顺利的,但现在也只能这么试试了。
所幸一切顺利。
随着翻动,可可豆的间隙👀处不断冒出白泡又消散,表皮也渐趋红褐色。等它们坚硬而开裂,奥萝拉收回木勺,不失期待地再次看向德高望重的🃕老法师。
拼命暗示。
格什文法师:“………………”
行吧。
他闷闷一敲法杖,一圈细密的低☌温🝍火焰就均匀地隔空包裹住木桶🆎🎚。
等可可豆被烘烤成灰褐色,那圈火焰也骤然加剧,堆积在桶内的豆子则自发地翻滚起来,发酵过程中那奇怪的气味也渐渐转为另一种馥郁的浓香。🔏