综合各种因素考虑，陈烁准备试着卖一段时🅖🆟🐸间的冷🏬🝈吃兔试试看。
如果销量不佳，🖠🔃♣那就算了，如果销量好了，那就可以逐渐提升冷吃兔的制作量，当🚎做店内的正式菜品开始售卖。
唯一困扰陈烁的地方，那便是👢💚该如何获取质量🃮上乘的兔肉。
看🃓到一边刚吃完饭的王怒洪🙟，陈烁顿时来了主意。
去问问王怒洪，他大概有兔肉的门路。
“你想搞点兔子做冷吃兔？”王怒洪一拍大🅖🆟🐸腿：🐞🁁🂶“你这可算是找对人了！👪”
“我😥🃠🙍就是川人啊，你⚎🐏⚝想买兔子肉，找我就对了！🐞🁁🂶”
“你是川地的？”陈烁🙘还是第一次知道🄳王怒洪原来是川🄶🂇人。
“那可不咋滴，就算是现在，我每年也得🎐回🅖🆟🐸老家几趟呢！🌑♼🍮”
“你还真别🔅♳🌠说，我手里的确是👢💚有几🙏个兔肉养殖场的老板的联系方式。”
“但是那😆⚳边离你这里多少有点远，要是运送过来的话……”
陈烁微微皱眉，冷冻肉其实也还行，就是多少会影响一点食物的🈧🀱口感。⛿☠
但陈烁既然要做，那肯定是🙟要做到尽善尽美。
“冷鲜运输呢？”陈烁说道。
“嘶……😆⚳冷鲜运输也还行，但是价格方面……”
“🃓价格不用担心，这点运费我还是能出得起的。”陈烁毫不在乎道。
由于兔肉本身⛃🗱的养殖规模不够大，导致兔肉本身的价格就比较偏高，所以👪一斤冷吃兔的成本基本上都在三十元左右。
线上😥🃠🙍销售的价格会比较便☧🁯宜，一般在五十元上下。
线下的则是🔅♳🌠根据不同店面的手艺和口碑，从六十到上百的都有。
陈烁暂时还不知道自己的成本是多少，所以他现在也不确定价格。🆌🎊
不🃓过由于房租水电以及他所需要的兔肉的质量是最好的，再加上冷链运输的原因，🚎陈烁估计自己每斤冷吃兔的成本大概在三十五到四十左右。
这还只是单纯的冷吃兔的成本，不计算房租水🃮电人工费等。
加上冷吃兔在本地☂的稀缺性，陈烁觉得🄳自己最终冷吃兔的价格应该会在八十上下浮动。
没办法，毕竟成本在这摆着。