“这样啊🎴……”刘枫点点头,示意自己明白🗎🚞了。
他打算给李宁源一个惊喜!
听着两个人的对话,陈烁觉得冷吃兔似乎是一个很不错的主意。冷吃兔🌋又名香辣兔,是川地民间传统美食,迄今有百年历史。
并🉃🄥且,💦冷吃兔还是川地盐帮菜最具有代表性的一道美食。
冷吃💛💠兔,顾名思义,其主要食材自然是兔肉。
经过炒制加工之后,通过👔🈤⛺调料加工制作为🝎麻辣兔丁。
之所以名为冷吃兔,那是因📕为其冷却后香味更浓、🂲💯🕖味道更好。
除了作为🎴招待客人的美食之外,冷吃😴🅦兔同时🗎🚞也是也是川地人民走南闯北都要携带的美食之一。
正是💛💠在这种交流之中,冷吃兔也逐渐在全国打响了自己的名气📺☓。
兔肉💛💠可谓🎴是现代人类所需要的极为优秀的肉类。
因为兔肉有四高四低,四高即为高蛋白、高赖氨酸🂲💯🕖、高卵磷脂、高消化率。
对于减肥人群有着极为致命的吸引力!
而兔肉💦的四低,则分别是低脂肪、低胆固醇、低脲酸、🁆低热量。
因为极低的脂肪含量,和热量,无🖴🖲🖟法给人体提供活动所需要的能量,所以兔肉在古代并不是十分受欢迎。🇶🝁
因为你💦只吃兔肉的话,甚至能直☶🜨接把人活生生饿死!
但是放到现在,这便是难得的健康食物。
冷吃兔的做法也并不困难,某种程度上来说🗎🚞和🌿🄴🁭辣子鸡丁也没太大的差别。
而让陈烁准备把冷吃兔纳👔🈤⛺入自己☶🜨新计划的主要原因是,冷吃兔其实算是地方特色小吃。
李宁源身为⛗🚢一个川人🄶🂆🌣,在阳城都找不到售卖冷吃兔的地方,这就说明至少在阳城,冷吃兔算的上稀罕东西。
如果他开始售♉🆤卖冷吃兔,陈烁不敢肯定自己是整个阳城唯一一家售卖冷🌋吃兔的店面。
但陈烁可以保证,自🄶🂆🌣己绝对是整个阳城最正宗的冷吃兔!
每天来的客人,哪怕只有十分之一,不,🝎甚至是二十分之📒一,三十分之一的客人会购买冷吃兔,那冷吃兔也完全不愁销量!