方块文学网>玄幻>冷王爆宠医妃倾天下免费阅读 > 第一十八章-澳龙两吃
    朱立🕜🊞👛业笑着开口说道,点了一道蒸汽海鲜之后,将单子递给了一旁的老大吝继东,而相比于老五朱立业,吝继东则是沉稳了许多,在点了两道菜之后,一路菜单传了过来,经由马明雷等人的手,点完菜之后,目送着冯丽娟走出包房,顿时氛围有了一些沉闷。

    “小六本事🊩💽🗖不小啊,开了这么一个二百来平的小店,海鲜的价格就敢比我们四五星的价都高一些,帝王蟹我那里才卖两百一十八,区区一个小🈈🟢店,直接飙升到了两百八十八,简直和抢钱差不多了。”

    马明雷面🌄无表情的开口⛺说道,旋即📝🛱摇了摇头,显然对于王铭这所谓的主厨力荐有不小的意见。

    “大家都是一个师傅带出来的,可小六说好听点是师弟,其实我们都懂,这个关门弟子,其实和挂名没什么区别,可这参加了一个比赛之后,自信心明显有些极度爆棚了,手里没几把刷子,菜价却定的这么高,还真把这里当成御膳坊了🀻🁼。”

    段拿冷笑,开口说🅦道时,目光扫过一旁的老四边大庆,看着后者一脸的不耐烦🁄🃏🖷,嘴角的冷笑更为浓郁。

    “🔧🂽🔔师傅偏袒小六🖲,🅦这明摆的事情,开个店而已,大不了贺礼到了就是,竟然要求我们几个人一起回东江来,压场子也不是这么个折腾人的法子。”

    边大庆🟒🜦🄝长出口气,话语中的不满之意颇为浓郁,使得一旁的朱立业眉头轻轻皱起,而大师兄吝继东却长出口🟄🚩气。

    “没有师傅,你们现在在干什么?人啊…你们可以🂎🍦🊓不在乎小⚆六,可师傅的🈃🞴话,你们也已经开始有意见了?”

    吝继东开口说着,看着几人脸上的表情有了不耐,马明🜇雷甚至欲言又止,语气更为的严厉了一些。

    “你们现在在各自的领域都有成绩了,了不起了,都是大师级别的人物,师♠🉷🋾傅叫你们来帮小六压压场子,你们这是来压场子🆫…还是打算砸场子?如果不乐意的话,现在就走📑,至于的么?”

    吝继东的声音带着一丝严厉,💌🐟🁅若是一味⛊😯🄽的针对小六王铭,他或许还能睁一只眼闭一只眼,可如今这三个人太放肆了一些,动辄已然对了师傅魏天祥的话有了不满,这对于一向沉稳且极其看重师徒情分的吝继东来说,是他所忍受不了的。

    几人陷入🌄沉默,说到底,对于这个大师兄,还是有一定程度的尊🖼重,看着大师兄面色不善,也都默不作声起来。

    厨房内,随着闫丽娟的声音落下,王铭若有所思的点了点头,对于闫丽娟所形容的几人,已然知晓了其真正的身份,此刻缓缓点头之时,目光落在闫丽娟的身上。🁖

    “没什么事,你去忙吧⛺,招呼好前面,辛苦了。”

    目送着闫丽娟离开厨房,王铭的目光望向调⛴🞩理台上,小不点机灵的已经将原材料再度的进行了清理,分门别类的将其主辅料放在了一起。

    “澳龙两吃…”

    看着调理🌄台上的单子,王铭略一沉吟,将蟹肉粥快速的下锅,随着小火焖煮之间,来到了冷荤的位置。

    澳洲小龙虾的两吃,虾肉的地方刺身,至于⛴🞩虾壳以及爪子等地方,其一熬煮龙虾粥,而其二,则是在烹炸之后,用椒盐炒制出来。

    龙虾粥的营养丰富,属于主食的范畴,熬制的方法和蟹肉粥相差不多,可眼前的👼龙虾两吃,则是清楚的标明着两种吃法😅⚤📖,刺身加椒🗬盐。

    所谓刺身,就要打冰包⛺,一般的店面,都会使用碎冰,用保鲜膜将其包扎起来,平铺在盘子内,而澳龙晶莹剔透的肉质,则是会被片成薄片,整齐的摆放在冰包上面,搭配调配出来的辣根以及其余酱料上桌。

    蟹天蟹地主营🚫🖓海鲜,主厨推荐的价格又高了很多,自然要与其他🖼的🖅🐏酒店有所不同,而其中最大的不同点,只有从造型以及小料上下功夫,而这其中,最大的不同处,就是将冰包,换成造型优美的冰雕。

    冷荤的师傅忙完手🅦里的菜肴,脸上带着尊敬之色,望向走来的王铭,🜧🄥⛓在王铭的吩咐下📵,直接如同学徒的小弟一般,快速的将二冷的冰块搬出了一块。

    用蒸馏水加入少许的低度白酒冷冻出来的冰块,因为熔点极低,可以在空气中🁄🃏🖷搁浅的时间更久一些,而且不易溶化,是王铭特地找人冷冻出来的,大小约莫有小号的保鲜盒一般。

    手中特制的纯钢平刀锋锐无比,王铭略⛊😯🄽一沉吟,将冰块直立起来,平刀探出之时,随着沙沙的响动声,一块块细小的冰屑,不断的掉落在下方的不🝃🈚⚤锈钢盆内。