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不可否认,对方在厨艺方面的造诣很高,但是跟她比还差🐂☫的有点远。
更何况她还有溪水加持。
有了👂🆅🍎她家的牛油面做对比,相信吃过的人都会选择她家。
不过即便这样,许念🀟♨念也不得不♱🌈☫承认,对方确实很有厨艺天赋。
牛油酱因为有溪水混入影响味道♱🌈☫,一🔚🁉般人很难尝出里☽面的配料。
尝了对方做的牛油面,许念念几乎在一瞬间就知道她☽放了哪📊些调料。
和菜谱上,只差一味调料。
而且她还自己熬制了浓汤,虽然和她🔚🁉秘制的高汤无法相提🐂☫并论,味道却也鲜美。
如🕰果有溪水的加持,假以时日,她一定能做出味💩道相差不大的牛油酱。
如果只是味道上有些🀟♨差异,那么对家🔚🁉确👏🇳🜫实能抢走她至少一半的生意。
因为她家卖的便宜。
三毛钱和五毛钱,更🀟♨何况对家做的牛油面味道其实不差🙳🎠💣,肯定会有一部分人愿意选择对家☼。
这丝隐患在看到对方做的牛油面之后,彻底消除。
正如许思思所说,量多,无论是面🍝条,还是牛油酱,都🙳🎠💣放的特别多。
这确实是一个吸引客人的👒🈒♘特点,但🍝是……持续不💩了多久。
大兴街的店铺,租金可不便宜,加上牛油酱的成本和面条的成本,🌕统共算下来,三毛钱,她只能保本🖣🔘。
许念念的牛油面只卖五毛钱,那是因为她不用租金🕪🌞。
而且她🇲🜠🃡的牛油酱是为了调味,一般只放一勺就足够让一碗面📊条变得香浓。
就这样成本和利👻益几🀟♨乎对半,许念念还觉得自己是🕪🌞薄利多销呢。
但是对家碗里的牛油酱,恐怕放了🍝有🔚🁉三四勺。
她的三毛钱,卖不了🀟♨多久,这么足的份量,也坚持不☽了多久。
除非她想一直亏本下去,否则,最晚一周🔳🄬🀦,必须💩调整方案。
对家为了抢客人,都做出了盗名字盗配方还降价的恶劣手段,显然是急👤了,急的最☉♊🆭终原因,追根究底就是钱赚的少了。