因为有大妖闹事,源头还是冲着林知心来的,跟着林知心到建邺的徐鲤他们当然不能就这么算🚈了,当即就跟着妖怪管理办公室去了。
直🝜🌁🟖到第二天比赛开始,林知心都没有见🄘♝到他们。
只有没有跟着去的白小小和柳玉京🗘🛷♚陪着🄘♝一起来。
林知心第一场的分数虽然是🖍第一名,但是如果第二次做的不好,🞉还是有翻车🆗的可能。
第二天👶🍘的主题是大俗大雅,粗茶淡饭,命题很宽泛,不过走🗰🟒🜤到这一步的选手们也不是没有比赛经验🈖的,思考片刻后便开始选择食材。
林知心做的是银芽鸡丝。
林家🝗食府的菜单上曾经也有这道菜,但是随着后来菜肴越来越多,这道菜暂时离开了菜单。
现在还有不少☑⚒老顾客会问到这道菜什🙏么的时候会再次上菜单。
这道菜外观清新淡雅,味道鲜美,但是食材又很常见,一点也不奢侈,食材算得上是粗茶淡饭,林知心觉得跟主题还是很般配的🎳🕎🈣。
跟在后👶🍘厨不一样,穿鸡肉也是需要林知心自己做的。
细细的针穿上线,在鸡🎙👠肉茸里钻过,沾满鸡肉后再小心翼翼的🝨穿过绿豆芽,鸡🐷🄝⚋肉茸便留在了绿豆芽里面。
比赛时间照旧2个小时🎙👠,🖃银芽鸡丝下锅炒的时间很短,最耗费时间的就是这一步。
林知心专心的挥舞着这针线,一根根填满了绿豆芽被放🀳🀳🀻进了菜盆里🎭🔕🀜,动作利落又优雅,直播镜头在这里停留的🔰🄏时间格外长。
场内场外的观众们都看懵了。
【我天,这要不是直播,我都🈲🂑🎆以为是开快🁃进了,动作🕫也太利落了吧?】
【想象不出这是⛷🟂🚖穿了多少次才能有这么熟练。】
【银芽鸡丝🆫!银芽鸡丝!之前在林家食府吃过一次,结果第二🝨次去就下架了!!】
【有点明白🆫人家为什么下架了,那么多人吃,得安排多少♲🌗人手穿啊?】
【🝜🌁🟖来得及吗?☑⚒豆芽子可是一炒就没了,得穿多久才🃢够评委吃的啊?】
【那肯定来🆫得及啊,评委才🖍吃多少,一人一口差🏙不多了。】
【楼上的是不是昨天没有看比赛啊,林老🁃板的🐛🀠菜都被抢🀳🀳🀻光了,参赛选手都没有机会尝。】
时间当然是足够的,林知🖃心穿了大🗘🛷♚概四十几😞🂠分钟,看了看量,便直接下锅炒制。
从下锅,到出锅,一共10分钟也没有,为了保证口感,林知心第一时💦🔃♦间便提交了作品。
一个小时还没有到,提交作品的参赛者并不多,由于昨天的出色表现,今👸天评委们对🁍🄢林知心的菜更加期待了起来。