宋洋😚和苏域下午去逛了趟超市,买了现🐁☞🀝成的饺子皮、新鲜猪肉、鸡蛋、蔬菜、水果和一些零食。
分别用破壁机打碎了肉和香菇,宋洋将它们倒进一个大碗里,依次加入香葱、蒜末、生姜末、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精搅匀,然后开始🏀教苏域包饺子。
宋洋先用筷子将肉馅夹到饺子皮中心位置,放下筷子后右手食指在装了水的碗里蘸🃤了📪🝮蘸,然后用沾了水的食指在饺子皮外围划了一圈。🏅
苏域盯着他手里的动作,小心翼翼地模仿。
宋🕡😄洋:🞥🖌“将饺子皮对折过来,先把中😨间捏紧……”
虽然形状看上去没有👰🌡宋洋的🝴齐整,但苏域捏得很紧,放锅里煮应该🌤🀿🂡不会开边。
两人😚一口气把🝾所有饺子皮都包完了,苏域数了数,一共七十五个。
接着就是🆙烧水下饺子。水开几分钟后,白鼓鼓的水饺在锅中翻🎧腾⚉,好似一条条小白鱼。
宋洋见饺子快好了,拿出两个稍大的瓷碗来,先往里撒了几颗盐,然后倒一点🎚👦香油和辣椒油。
“你吃不吃香菜?”
站在一旁的苏域回答道:“吃。”
“醋呢?”宋洋紧接着问。
他摇头:“不吃。”
宋洋便🞥🖌又🆙切了些香菜丢碗里,这样佐料算是放好了,就等饺子完全🌤🀿🂡煮熟。
苏域看着浮在水面上👰🌡的🀸白皮饺子,指了指其中一个,说:“这个是我包的。”
宋洋:“嗯,鼓鼓的,幸好你捏得紧。”
苏域右手的拇指和中指随意🝴搓了搓,犹豫着开口:“那个,你最近……过得怎么样?”
“挺好的。”宋洋也没想到他会问这个,眼底闪过一丝讶异,“打拳打得越来越得心应手了🚆👆。你呢?”
“我都认真上课呢。”
宋洋颔首:“挺好,再过几个月🖦🔻你就要高考了🔹🅣🈔吧?🖅🐐⚦”
“嗯。”苏域点点头。
“想去哪座城市读大学?”
苏域不是很想讨论这个话题,但也不😨想回🝗避宋洋,含糊道:“没想好,去哪儿都一样。”🏯
“选个交通便利的学校比较好。”宋洋突🝗然想起什么👂,道,“你那个继父愿意供你上大学吗?”