Michael拿起勺子尝了🚄一&🆋🎂zwnj;口,在鹅肝、牛🖡肉的烘托下,黑松露的滋味也越发的醇香,以至于Michael瞬间握紧了手中的汤勺。
但他还是嘴硬道:“十分可以给到八分。”
然后是黑松露煎蛋。
黑松露煎蛋外焦里嫩,香味浓郁。
可是这一次吃完之后,Michael张了&zwn🅸j;张嘴,却什么都说不出来了。
事实证明&z🚸😋wnj;,松镇黑松露的品质真🌢的要比佩里戈尔黑松露还👰要好。
这样的结果让他沮丧。
而后⛙🚵他一咬牙,大口吃起了刚刚送上来的碳烤黑🖡松露羊小排。
都怪这家伙,害他丢了这么大🚄的脸,所以要是不把它们吃光,那他岂不是更亏!
想到这里,Michael忍🍱不住眯起了双眼🗽♟。
美食🄽🃆🕤评论家的快乐有时候就是这么简单🞆👶🍙!
只可惜🏐🙓的是这些菜品的分量都太少了&zwn🌢j;,他根本没有&🅸zwnj;吃尽兴。
不过没关系,还有&z🗲🟦🟕wnj;主菜没有上。
也就⛙🚵在他翘首以盼的时候,主🍱菜上了,是惠灵顿牛排。
Michael眉头一皱。
主菜居然不是用黑松露做的?
而后他才反应过来,毕竟松镇黑松露的价格那么昂贵,怎么可能每一道菜里面🔗🀱🀢都放黑松露。
所以不仅仅是Michael🍱,在场的很多人都不约而同地露出了&zw😋nj;失望的神情。
侍者:“这道惠灵顿牛排是我们的主厨戚先生改良的新品,他沿用🞆👶🍙了传🇸🝒统惠灵顿牛排的做法,但是创新地将褐菇换成了松镇出产的野生牛肝菌……”
听见⛙🚵这话,Michael精神一&z📱wnj;🆋🎂振。
惠灵顿牛排为什么会选用褐菇作为原材料?
那是因为褐菇又叫牛排菇,顾名思义就是因为它的口感和牛排相似,而且褐菇肥厚多汁,用来做牛🜾🇲排不仅可以增加牛排的口感层🕲🍦次,还能使牛排更加的鲜嫩多汁。
而这,也正是惠灵顿牛排能成为一&zwn🚄j;道英国名菜的主要原因之一。
结果这家西餐厅的主厨居然换掉了&zwn🚄j;褐菇!