想到这，戴红旗不由走了过去。
岑如良这时候🂵📋已经放下两只山鸡，开始收拾软鱼。
他先是将厚背柴刀洗干净🂵，随即用柴刀那锋利的🁱刀刃轻轻的往软鱼头下一分处一割随即用力一挤，当即软鱼的内脏就🕜完完全全的流了出来。
他的动作很快，不一会，就弄了二三十条。
戴红旗看得有趣，也上前帮忙。
他掏出一把☇匕首，学着岑如良的样子用刀刃在软鱼的头部下方轻轻割开一个口子，然后用开始🝃挤内脏。
只是他的力气把握得不到位，每次不是力气大⚮🔳🄯了，将软鱼挤压碎了，或者力气不到位，内脏只挤压出来一部分。
岑如良看得直摇头。
他指点道，“小戴，软鱼的肉质很细嫩，骨刺也比较少，要是力气太大的话，鱼肉很容易就挤压烂☓⚤了，所以你挤压的时候，力气要把握好，不能🎟太大，也不要太小，你看看我是怎么做得！”
说着，他做了一遍示范。
戴红旗若有所思的点点头，再次做得时候，果然就做🙗得很好了。
两人一起动手🂵📋，🖼二百多条软鱼很快就清洗🄰完成了。
岑如良便开始拿着山螃蟹在溪水📯当中🄯清洗起来。
清洗过后，他快速的将山螃蟹给破开，将蟹腹部中的草🕵🎀🍻牙子给除掉，紧接着又将山螃蟹🜴的外壳与硬化部分给除掉，只留下了白蟹身体当中那最为鲜嫩的部分，白晃晃的看起来霎是养眼。
戴红旗也想帮忙，岑如良却不让他动手了，让他去🝋🉠将一截楠竹破开，削一些竹签。
岑如良清洗完山螃蟹，又开始🟖清洗那些蘑菇！
这时候，戴红旗也削好了竹签。
他擦拭🜂⛁🗜了一下脸上的汗⚔👊水，心道，“哎，在山里搞野炊也不🍀容易呀！”
岑如良这时候戴红旗将鱼🂵，山🟖螃蟹和蘑菇都拿到灶台边。
他自己拿起了柴刀🙄，将山鸡开肠破肚，🅶内脏清一色的丢在草丛中。
接着又开始用手在整个山鸡🎱🔻身上用拍打起🄰来☧。
戴红旗奇怪地问道，“十一叔，你这么来回拍打山鸡有什么作😫🄘♝用。🝵🏢”🜸
岑如良笑着解释道，“呵呵，这样无非是让山鸡紧绷着🕵🎀🍻的皮松懈开来，等一会用👬🞜黄泥包住，放在火上烧，等烧好以后，鸡毛就会完🎠全随着黄泥一起脱落。”
说到这🜂⛁🗜，岑如良将正🚚在拍的山鸡丢到一边，拿过另外一只山🍀鸡拍了起来。